2B in der Biosennerei
Die Kinder der zweiten Klassen durften heute die Räumlichkeiten der Biosennerei Kolsass besichtigen. In einem kleinen Vortrag von den beiden Milchtechnologen Bernhard und Max lernten die Kinder den theoretischen Ablauf der Weichkäseproduktion kennen. Die anschließende Verkostung des Käses, der Molke, sowie des Joghurts wurde von den Kindern begeistert angenommen.
